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榨菜炒肉丝

收录时间：2024-05-02 04:15:06 热度：276℃

榨菜炒肉丝的做法

1张图片

“ 快手，简单的下饭小菜，配稀饭超好哦-～～～ ”

食材明细

主料

榨菜 1个
肉丝 1块

辅料

茶油 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

榨菜炒肉丝的做法步骤

1
猪肉，我选择油多点的；
2
热锅，放入少许的油，放入肉丝，煎下，出油，微黄；
3
煸炒，微黄；
4
放入榨菜丝，翻炒，盐不用放，榨菜本身就已经咸的；
5
出锅～～

制作小窍门

雨夕碎碎念：
榨菜，如果比较咸，那就多泡会水，最好，切丝后浸泡，这样容易出咸味；

本次制作《榨菜炒肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

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