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萌小羊外形可爱呆萌，深受孩子喜爱，有孩子的亲不妨试试。 ”
食材明细
美食特点
花式馒头之——萌小羊的做法步骤
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1
将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟，菠菜过开水后切碎，加入面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成面团，面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。
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3
南瓜面团做小羊的身体，绿色菠菜面团搓一个稍大一点的椭圆形做小羊的头，再搓两个细长的小圆柱形面团做小羊的耳朵。
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5
给面团上沾点水，把小羊的头和耳朵与身体粘在一起。
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6
取一小块南瓜面团擀成薄片，用刀切成如图所示，做为小羊的头发。
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7
把头发粘在小羊的头顶，再取两颗黑豆做小羊的眼睛。
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9
做好的小羊放在蒸锅里醒发20分钟。然后开火蒸，水开后再蒸25分钟即可。
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制作小窍门
蒸好后不要先揭锅盖，5分钟后再揭，这样馒头就不会快速收缩。
本次制作《花式馒头之——萌小羊》所使用的厨具：蒸锅
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