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沙茶酱炒螃蟹

收录时间：2024-05-31 14:09:32 热度：5664℃

沙茶酱炒螃蟹的做法

3张图片

“ 【沙茶酱炒螃蟹】做法简单、味道鲜美，汤汁拌饭好好吃哦。。。 ”

食材明细

主料

螃蟹 345克

辅料

姜片适量
葱段适量
沙茶酱 适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

沙茶酱炒螃蟹的做法步骤

1
食材：螃蟹（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳去蟹脐去鳃对半剪开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4
接着，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
5
加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后，加适量的沙茶酱。
8
加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
调味炒匀。
12
最后，搁入葱段，即可。

本次制作《沙茶酱炒螃蟹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜儿童宴客菜午餐

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