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第二次用烤箱,第一次烤马芬,零失败菜谱,像我一样的一直不敢试的新手不用担心烤不好。我烤了两种味道的,核桃和蔓越梅,都还不错,就是各种量把持的不是很好,没有发到溢出来的感觉,但还是一口气吃两个!配上自己喜欢的咖啡或茶,再来点水果,心情美美哒。继续加油,继续寻找自己~ ”
食材明细
美食特点
香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬的做法步骤
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3
两个鸡蛋加细砂糖打匀,再加植物油打匀,再加牛奶打匀
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5
低筋面粉泡打粉小苏打一起过筛加入蛋糊,用刮刀拌匀。
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7
烤箱上下180度预热10分钟。同时把蛋糊倒进纸杯,7到8分杯,表面再撒少许核桃或蔓越莓干。我核桃放多了。导致出锅后看起来干干的。。进烤箱上下管180度烤25分钟
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8
出炉了,我面糊放少了,没烤出溢出来的感觉,建议大家倒8分满。第一次做各种量上的失误。。。。
制作小窍门
建议倒纸杯的时候8分满。
本次制作《香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬》所使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱