菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣烤鱼

香辣烤鱼

收录时间：2024-05-01 11:27:18 热度：9192℃

香辣烤鱼的做法

1张图片

“ 青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量源素，故有抗衰老、抗癌作用；鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗 ”

食材明细

主料

青鱼 1条
土豆片 适量
洋葱适量
金针菇 适量
辣椒适量

辅料

盐适量
料酒 1勺
生抽 1勺
豆瓣酱 1勺
蚝油适量
香辣酱 适量
葱姜蒜片 适量
海鲜菇 适量

美食特点

微辣口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

香辣烤鱼的做法步骤

1
鱼洗干净鱼身划几道方便入味加入料酒盐提前腌制一会，电烤锅里去油把鱼烤一下
2
烤出两面金黄
3
葱姜蒜切成片
4
土豆洋葱青椒切成小块
5
等鱼两面行成脆皮状加入豆瓣香辣酱葱姜蒜
6
加入适量料酒生抽蚝油白糖和水煮鱼
7
鱼煮二十多分钟加入土豆片洋葱金针菇煮熟
8
等鱼煮熟后表面撒入辣椒葱花蒜泥，倒入热油淋在鱼身上
9
成品

本次制作《香辣烤鱼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

蛋糕卷上海菜贴秋膘英国菜广东小吃韩国料理补心湖北小吃天津小吃御寒冰品浙菜本帮菜糕点润肺东南亚小暑养胃