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宫保鸡丁

收录时间：2021-11-21 00:43:18 热度：2574℃

宫保鸡丁的做法

2张图片

“ 今天带大家做鲜嫩鸡丁，宫保鸡丁 ”

食材明细

主料

鸡胸肉 200克
胡萝卜 半根
黄瓜半根

辅料

盐少许
五香粉 少许
料酒少许
酱油少许
一品鲜 少许
香油少许
油少许
葱花少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

宫保鸡丁的做法步骤

1
鸡胸肉切块提前腌制10分钟
2
食材切丁
3
锅里放油，把胡萝卜丁下锅翻炒
4
然后把鸡丁和黄花下锅翻炒
5
撒入材料出锅
6
装盘
7
鲜嫩宫保鸡丁上桌喽

制作小窍门

腌制好的鸡丁先用油炒7成熟

本次制作《宫保鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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