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砂锅馄饨
砂锅馄饨
雨花石2014
收录时间:2021-11-21 00:37:52 热度:8955℃
1张图片
“
砂锅炖出的老汤,煮出的馄饨。汤汁浓郁,馄饨鲜嫩。喝上一碗馄饨,驱走冬日的寒气。
”
食材明细
主料
高汤
1碗
紫菜
适量
香菜
适量
辅料
馄饨
2人份
虾皮
适量
香油
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
砂锅馄饨的做法步骤
1
从冰箱拿出之前熬好的鸡架汤
2
烧锅中放入鸡架汤,在加适量的水,一次添足
3
馄饨也是冰箱的存货,
4
砂锅中水开后加入馄饨,煮5分钟即可
5
煮馄饨的时候准备好紫菜,虾皮
6
洗净香菜切成末
7
馄饨煮好后关火加入紫菜虾皮香菜,淋少许香油即可。
制作小窍门
砂锅保温性好,馄饨可以煮8、9分熟关火。
本次制作《砂锅馄饨》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
主食
汤类
家常菜
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