想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家常拌凉粉
家常拌凉粉
涵宝de妈
收录时间:2024-05-28 17:47:05 热度:999℃
4张图片
“
家常两份,给这个冬季增加一下小清新,不能都是补,偶尔也要清淡一下
”
食材明细
主料
凉粉
280g
黄瓜
半根
花生米
适量
鲜酱油
3勺
香醋
2勺
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
麻油
适量
花生油
适量
辅料
花椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常拌凉粉的做法步骤
1
准备用料
2
锅中放适量玉米油,将花生米炒熟晾凉备用
3
自制凉粉切块,也可以买现成的啊
4
黄瓜洗净切丝
5
将黄瓜丝摆在凉粉上
6
将炒熟的花生米放保鲜袋用擀面杖稍稍压碎,可以去一下皮啊
7
3勺酱油2勺香醋,比例可以自行调节
8
加入适量麻油
9
姜和大蒜切碎
10
放入碗汁中
11
加入适量的盐拌匀
12
锅中放入适量花生油,不能太多,放几粒花椒,油热花椒出香味后关火
13
将热花生油淋入碗汁中,此时会有斯斯的响声
14
将调好的碗汁淋在黄瓜丝上,撒上花生碎
15
因为家人不想吃辣椒我撒了一些枸杞子作为装饰
16
成品
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
米饭
芝士蛋糕
糕点
重阳节
客家菜
健忘
苏菜
汤圆
野餐
圣诞节
菜
年夜饭
烛光晚餐
滋润补水
补血
天津小吃
补硒
素菜