想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家常拌凉粉
家常拌凉粉
涵宝de妈
收录时间:2024-05-28 17:47:05 热度:975℃
4张图片
“
家常两份,给这个冬季增加一下小清新,不能都是补,偶尔也要清淡一下
”
食材明细
主料
凉粉
280g
黄瓜
半根
花生米
适量
鲜酱油
3勺
香醋
2勺
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
麻油
适量
花生油
适量
辅料
花椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常拌凉粉的做法步骤
1
准备用料
2
锅中放适量玉米油,将花生米炒熟晾凉备用
3
自制凉粉切块,也可以买现成的啊
4
黄瓜洗净切丝
5
将黄瓜丝摆在凉粉上
6
将炒熟的花生米放保鲜袋用擀面杖稍稍压碎,可以去一下皮啊
7
3勺酱油2勺香醋,比例可以自行调节
8
加入适量麻油
9
姜和大蒜切碎
10
放入碗汁中
11
加入适量的盐拌匀
12
锅中放入适量花生油,不能太多,放几粒花椒,油热花椒出香味后关火
13
将热花生油淋入碗汁中,此时会有斯斯的响声
14
将调好的碗汁淋在黄瓜丝上,撒上花生碎
15
因为家人不想吃辣椒我撒了一些枸杞子作为装饰
16
成品
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
推荐菜谱
补铁
北京小吃
滋润补水
重庆小吃
下午茶
润肺止咳
山西小吃
印度菜
天津小吃
奶油蛋糕
满汉全席
赣菜
醒酒
热菜
增肥
零食
鱼类
面食