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藜麦八宝饭

收录时间：2021-11-21 00:35:55 热度：6329℃

藜麦八宝饭的做法

1张图片

食材明细

主料

藜麦 200克
花生 10克
核桃 10克
巴旦木 10克
桂圆 4个
红枣 3个
枸杞 5克

辅料

松子 10克

美食特点

咸甜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

藜麦八宝饭的做法步骤

1
准备所有材料
2
藜麦洗净后泡两小时
3
葡萄干切碎
4
所有材料切碎
5
藜麦饭隔水蒸熟，蒸至米粒透明
6
碗里刷一层油，摆上枸杞
7
加藜麦饭压平，在放红枣桂圆后再铺一层藜麦后压平
8
放核桃巴旦木，周围圈花生
9
铺一层藜麦饭压平后撒葡萄干和松子人。碗上扣一个盘子，再拿去隔水蒸10分钟左右
10
倒扣入盘子
11
可以吃硌

制作小窍门

【藜麦八宝饭】藜麦被称为最适宜人类的完美的全营养食品，它富含优质蛋白不饱和脂肪酸和多种维生素矿物质，是一款低脂低热高纤的健康食物，FDA说“如果这个世界只剩下一种食物可选，那么请选择藜麦”

本次制作《藜麦八宝饭》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜五谷杂粮

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