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蒜泥彩球

收录时间：2022-11-16 05:18:37 热度：6564℃

蒜泥彩球的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 适量
莴笋适量
冬瓜适量

辅料

大蒜适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜泥彩球的做法步骤

1
胡萝卜、莴笋、冬瓜挖成球形。
2
下水煮三分钟（冬瓜晚一分钟放，因为比较容易熟）。
3
捞起，煮过的水不要扔。
4
锅内加少许油，放蒜泥炒香。
5
加半碗煮过彩球的水，加盐、鸡精调味，加一匙淀粉勾芡。
6
淋在彩球上即可。

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