菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 羊肉豆腐鸡蛋饼

羊肉豆腐鸡蛋饼

收录时间：2022-12-29 04:52:38 热度：4653℃

羊肉豆腐鸡蛋饼的做法

1张图片

“ 鸡蛋：味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。 ”

食材明细

主料

羊肉 100克
豆腐 100克
鸡蛋 1个
低粉 2勺
玉米淀粉 1勺

辅料

盐 2克
葱 1棵
味极鲜 1勺
茶油 2勺

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

羊肉豆腐鸡蛋饼的做法步骤

1
羊肉绰水，取精肉；剁细；
2
豆腐准备一块；
3
羊肉和豆腐搅拌，加入一枚鸡蛋；
4
加入低粉和玉米淀粉；
5
加入少许盐和味极鲜，葱，搅拌成糊；
6
平底锅，入油，烧热，转小火，入面糊；
7
煎至两面金黄，出锅；
8
切成片，就可以吃了；

本次制作《羊肉豆腐鸡蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐饼快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

小雪养肝荤菜立冬增进食欲贵州菜痛经技巧类北京小吃下午茶宿舍时代养生菜饼干贫血东北菜糖水沙拉美白