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【平淡的幸福】笨鸡炖蘑菇
【平淡的幸福】笨鸡炖蘑菇
小乖宝宝
收录时间:2021-11-17 20:12:36 热度:2829℃
1张图片
食材明细
主料
土鸡
适量
红蘑
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料粉
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
【平淡的幸福】笨鸡炖蘑菇的做法步骤
1
红蘑用凉水泡发一天。
2
土鸡收拾干净切块,泡好之后用清水洗净。
3
锅里放油放入葱姜丝炒香。
4
放入鸡块翻炒。
5
倒入老抽和花椒大料粉。
6
放入凉水用大火烧开。
7
锅开后调中小火慢炖1小时后放入洗净的蘑菇继续炖20分钟。
8
最后放入盐,葱蒜,味精即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
产妇
农家菜
午餐
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