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梅子蛋糕

火镀红叶
收录时间：2021-11-21 00:31:51      热度：5006℃
梅子蛋糕的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

梅子蛋糕的做法步骤

  • 梅子蛋糕的做法步骤：1
    1
    备材料
  • 梅子蛋糕的做法步骤：2
    2
    牛奶、橄榄油放一起拌均匀
  • 梅子蛋糕的做法步骤：3
    3
    油奶混合液加在蛋黄里，下30克的糖
  • 梅子蛋糕的做法步骤：4
    4
    打拌均匀
  • 梅子蛋糕的做法步骤：5
    5
    把低粉 ，梅子粉过筛入蛋液里
  • 梅子蛋糕的做法步骤：6
    6
    粉、油拌至均匀，待用
  • 梅子蛋糕的做法步骤：7
    7
    蛋清内加醋，糖分三次下，用打蛋器打拌
  • 梅子蛋糕的做法步骤：8
    8
    待蛋清打至出现钩状
  • 梅子蛋糕的做法步骤：9
    9
    蛋白霜分几次下在粉浆里
  • 梅子蛋糕的做法步骤：10
    10
    蛋白霜分几次下在粉浆里
  • 梅子蛋糕的做法步骤：11
    11
    用杯子装好蛋糕粉液，7分满
  • 梅子蛋糕的做法步骤：12
    12
    温度调至170度，把蛋糕放烤箱内，烤15分钟左右
  • 梅子蛋糕的做法步骤：13
    13
    蛋糕晾凉即可食用
本次制作《梅子蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   儿童   下午茶  

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