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收录时间:2023-05-06 07:51:29      热度:6719℃
家常烧茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常烧茄子的做法步骤

  • 家常烧茄子的做法步骤:3
    1
    将茄子洗净。
  • 家常烧茄子的做法步骤:3
    2
    用手掰成小块。
  • 家常烧茄子的做法步骤:3
    3
    猪肉切片。
  • 家常烧茄子的做法步骤:3
    4
    葱、姜切碎。
  • 家常烧茄子的做法步骤:3
    5
    锅里放油,放入肉片翻炒。
  • 家常烧茄子的做法步骤:3
    6
    放入葱、姜煸炒。
  • 家常烧茄子的做法步骤:3
    7
    添加料酒、老抽、白糖、盐。
  • 家常烧茄子的做法步骤:3
    8
    放入茄子翻炒。
  • 家常烧茄子的做法步骤:3
    9
    倒入适量水,稍微炖一会儿。
  • 家常烧茄子的做法步骤:3
    10
    放入香菜、味精调味即可。
  • 家常烧茄子的做法步骤:3
    11
    出锅装盘,即可享用。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   晚餐   工作餐  

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