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菠菜火龙果汁双色饺子

收录时间：2022-11-16 07:47:31 热度：5643℃

菠菜火龙果汁双色饺子的做法

1张图片

“ 老公同事给拿来了红色火龙果，用它榨汁包了红色饺子，用菠菜汁做了翡翠饺子，颜色漂亮. ”

食材明细

主料

面粉 500克
酸菜 200克
葱 2克
红火龙果 半个
花椒粉 半茶勺
蚝油半茶勺
香油半茶勺
植物油 2茶勺

辅料

猪肉 400克
胡萝卜 2个
姜 1克
菠菜 2棵
生抽半茶勺
鸡精 1茶勺
盐 1茶勺
水适量

美食特点

其他口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

菠菜火龙果汁双色饺子的做法步骤

1
先准备肉馅，肉切碎，把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、花椒粉半茶勺、盐1茶勺、鸡精1茶勺、放在一起和肉馅一起搅拌。然后分两份，一份放上胡萝卜拌匀，一份放酸菜拌匀
2
这个是酸菜肉的，酸菜洗净切碎，攥去水分和肉馅和匀
3
菠菜、胡萝卜榨汁和面，另外清水和一块无色面团，盖上保鲜膜醒一会，然后把菠菜汁面擀成薄片，取一块白色面团，搓圆，再将白色面团放在菠菜面团上，包起来
4
切成剂子压扁，擀成皮
5
包成饺子
6
另外的火龙果汁和面包的胡萝卜肉馅的饺子
7
开水下锅，水再开后8分钟捞出
8
装盘
9
成品图
10
成品图

本次制作《菠菜火龙果汁双色饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐朋友聚餐饺子

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