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大大耗子奥,带着满身好汉气质,告诉你——梁山鸡是怎样做成滴。b( ̄▽ ̄)d口水泛滥不止~只是看着就觉得找到真爱了。 ”
食材明细
美食特点
水泊【梁山鸡】,好汉都爱这口的做法步骤
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其实做这个梁山鸡,只要是火锅底料都可以,最好就是要带牛油的
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沙参头一天,用冷水泡发,24小时就可以了,然后切段
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然后下底料,底料是不需要再去炒的,底料差不多用了一包的四分之三的量。然后小火慢慢烧,记得加盖
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珐琅锅的速度还是比一般锅快很多,主要是重,密封性比较好,鸡肉都耙了,就可以把之前除水过后的魔芋放进去了,在烧制10分钟就可以起锅了。
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本次制作《水泊【梁山鸡】,好汉都爱这口》所使用的厨具:煮锅