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收录时间:2021-11-21 00:20:22      热度:1914℃
手撕茄条的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

手撕茄条的做法步骤

  • 手撕茄条的做法步骤:1
    1
    备料:长条茄洗干净
  • 手撕茄条的做法步骤:2
    2
    上锅蒸10分钟
  • 手撕茄条的做法步骤:3
    3
    蒸熟后取出,撕成条状
  • 手撕茄条的做法步骤:4
    4
    摆盘
  • 手撕茄条的做法步骤:5
    5
    热油爆香葱蒜
  • 手撕茄条的做法步骤:6
    6
    加入生抽、老抽、糖、香醋、盐作调味汁
  • 手撕茄条的做法步骤:7
    7
    加入青椒粒,打入少许水淀粉勾芡
  • 手撕茄条的做法步骤:8
    8
    将调味汁均匀倒入蒸好的茄条
本次制作《手撕茄条》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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