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黄金蛋炒饭

收录时间：2024-05-23 12:46:10 热度：2949℃

黄金蛋炒饭的做法

1张图片

“ 看顶级厨师学的！ ”

食材明细

主料

米饭 1块
鸡蛋 2个

辅料

葱 2棵
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄金蛋炒饭的做法步骤

1
锅里倒入油加热
2
米饭倒入锅里，压散，迅速翻炒
3
把米饭倒进去，压散，快速翻炒
4
鸡蛋加点盐一起打散，其实最好是只取蛋黄，这样做出来的颜色更加金黄剔透，打好的鸡蛋液均匀倒入米饭上面快速翻炒！
5
炒好后撒上葱花即可！

制作小窍门

小火

本次制作《黄金蛋炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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