想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
胡辣汤
胡辣汤
山如眉黛
收录时间:2022-12-30 04:12:17 热度:8030℃
1张图片
“
胡辣汤最主要的一步是做面筋,先来做面筋。
”
食材明细
主料
面粉
适量
花生米
适量
海带
适量
辅料
盐
适量
醋
适量
胡椒面
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
胡辣汤的做法步骤
1
和面一块,醒发30分钟。
2
醒好后,加水开始揉面。
3
揉啊揉,抓啊抓,待水至牛奶色,将水放好备用。
4
将成面筋状的面团捞出,上锅大火蒸10分钟。
5
蒸好后,取适量切成小块备用。
6
架锅,放入花生米、海带煮大火煮10分钟
7
倒入面筋,再煮至大开
8
倒入刚才洗面的水,加适量盐
9
煮开后就行了。盛碗放醋和胡椒面就可以吃了。
菜谱标签:
汤类
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
鄂菜
催乳
馅料
素食
宴客菜
宿舍时代
烧烤
父亲节
夏季食谱
活血化瘀
越南菜
二月二
夜宵
五谷杂粮
小寒
青少年
驱寒暖身
寒露