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收录时间:2022-12-09 08:35:21      热度:1298℃
盐水花螺虾蛄的做法

  3张图片

我儿子和老公喜欢吃虾蛄和花螺,这次我问他俩要怎么做?那当然是简单的做法,要保持它的原汁原味喽。。。

食材明细

主料
  • 虾蛄 370克
  • 花螺 315克
辅料

美食特点

盐水花螺虾蛄的做法步骤

  • 盐水花螺虾蛄的做法步骤:1
    1
    食材:虾蛄、花螺(已清洗)、姜片、香葱
  • 盐水花螺虾蛄的做法步骤:2
    2
    将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下,捞出。
  • 盐水花螺虾蛄的做法步骤:3
    3
    随后,将虾蛄和已清洗好的花螺下入清水锅中。
  • 盐水花螺虾蛄的做法步骤:4
    4
    接着,搁入姜片。
  • 盐水花螺虾蛄的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的料酒。
  • 盐水花螺虾蛄的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 盐水花螺虾蛄的做法步骤:7
    7
    调味煮开。
  • 盐水花螺虾蛄的做法步骤:8
    8
    煮至虾蛄变色至熟。
  • 盐水花螺虾蛄的做法步骤:9
    9
    最后,出锅装盘搁入香葱,即成。
本次制作《盐水花螺虾蛄》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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