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盐水花螺虾蛄
盐水花螺虾蛄
花鱼儿
收录时间:2022-12-09 08:35:21 热度:1332℃
3张图片
“
我儿子和老公喜欢吃虾蛄和花螺,这次我问他俩要怎么做?那当然是简单的做法,要保持它的原汁原味喽。。。
”
食材明细
主料
虾蛄
370克
花螺
315克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
盐水花螺虾蛄的做法步骤
1
食材:虾蛄、花螺(已清洗)、姜片、香葱
2
将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下,捞出。
3
随后,将虾蛄和已清洗好的花螺下入清水锅中。
4
接着,搁入姜片。
5
然后,加适量的料酒。
6
加适量的盐。
7
调味煮开。
8
煮至虾蛄变色至熟。
9
最后,出锅装盘搁入香葱,即成。
本次制作《盐水花螺虾蛄》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
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