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地三鲜
地三鲜
死神再生
收录时间:2024-03-12 22:30:12 热度:4199℃
1张图片
食材明细
主料
青椒
2个
土豆
2个
茄子
1个
辅料
蚝油
1勺
盐
适量
糖
1勺
酱油
适量
油
适量
葱
1克
蒜
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
地三鲜的做法步骤
1
茄子应该切滾刀块
2
青椒切好
3
土豆切好
4
茄子过油
5
青椒过油
6
土豆过油筷子能扎透
7
葱蒜备好
8
耗油备好
9
锅加底油蒜葱炒出香味
10
加青椒
11
加土豆,糖,耗油,酱油炒一会加盐味精
12
加半碗开水(我加多了)
13
收汁加香油
14
成品图
制作小窍门
要想菜好吃就不要担心费油!
本次制作《地三鲜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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