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简单小饼干(无黄油版)
简单小饼干(无黄油版)
阳光明媚99
收录时间:2022-08-09 06:44:30 热度:7307℃
3张图片
“
零失败无黄油版小饼干,做法很简单,由于个人不喜欢黄油的味道就做了这个饼干,美味一起分享,推荐给亲们~~~
”
食材明细
主料
低粉
60克
糖粉
12克
奶粉
5克
盐
1克
辅料
玉米油
30克
全蛋液
半个
泡打粉
1克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
简单小饼干(无黄油版)的做法步骤
1
所用配料称好备用。
2
油和糖,盐,混合搅拌均匀。
3
先放入奶粉搅拌均匀,然后低粉,泡打粉混合过筛入盆中。
4
先用筷子搅拌几下,以免沾手。
5
然后和成光滑的面团。
6
平均分成10克左右的小面团,搓圆球。
7
放入铺好油布的烤盘里,稍微压扁。
8
刷上蛋液,烤箱提前预热180度,放中层烤15--20分钟,上色就可以了。
9
成品图。口感酥脆~~~
10
成品图。(晚上拍照,近景图有光线色差)
11
成品图。做法简单又好吃~~~
制作小窍门
菜谱中使用的是ACA烤箱,容量38升,温度根据自家烤箱适当调整。
本次制作《简单小饼干(无黄油版)》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
儿童节
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