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少女棉花布朗尼
少女棉花布朗尼
い❤荒唐_◥
收录时间:2021-11-21 00:11:36 热度:3574℃
4张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
低筋粉
100克
巧克力
150克
无盐黄油
150克
香草精
1小勺
辅料
糖
200克
棉花糖
180克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
少女棉花布朗尼的做法步骤
1
黄油 巧克力切碎隔水融化,家里没有黑巧克力 就用韩国的草莓巧克力了。
2
可以混合在一起融化,建议分开 因为巧克力热水太热反而会结块最后不能用。融化好放至手温为止。
3
鸡蛋加入砂糖喝香草精用打蛋器打匀.糖可以适当减少 这个太甜了
4
打好的这样
5
等黄油巧克力温度差不多了 加进来打匀
6
打匀了变成这个颜色了.筛入低筋粉继续打匀,忘记拍照了
7
打匀。 烤箱预热180度
8
打好的米糊倒入模具 大模具要铺好油纸在倒
9
放入烤箱上下火 中层烤20-25分钟,
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这个时候我们这边花生碎喝黑加仑取缔备用
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这个时候我们这边花生碎喝黑加仑取缔备用
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烤好了取出来撒上花生碎
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烤好了取出来撒上花生碎
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铺上棉花糖
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铺上棉花糖
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撒入黑加仑
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重新进180度的烤箱烤10分钟至棉花糖变色即可。取出来凉凉了,在切,我比较急还没完全凉就切了!
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吃的时候淋上自己喜欢的巧克力酱果酱什么的.
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成品欣赏
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成品欣赏
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成品欣赏
制作小窍门
拿出来加果仁喝棉花糖的时候小心烫手哦!
超级好吃的一款午后下午茶甜点,你绝对不会拒绝的!
本次制作《少女棉花布朗尼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
高颜值
儿童
下午茶
生日
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