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冰糖炖柠檬
冰糖炖柠檬
阿定厨房
收录时间:2022-11-15 23:35:25 热度:5910℃
1张图片
“
喉咙干、咳嗽、气管不适等
”
食材明细
主料
柠檬
4个
冰糖
500克
辅料
白砂糖
250克
干蜜枣
10个
晒干橙皮
1个
蜂蜜
2勺
金桔
20个
美食特点
酸甜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
冰糖炖柠檬的做法步骤
1
在白砂糖上再铺上一层柠檬片
2
最底层放柠檬片,再铺上一层冰糖,放几颗蜜枣、几片橙皮、金桔几个。再铺上一层柠檬片,一直重复,最后放白砂糖
3
在白砂糖上再铺上一层柠檬片,最后放入两勺蜂蜜即可
4
底火炖8个小时,不需要放水
5
八小时后关火放凉装玻璃瓶,建议放在冰箱保存
本次制作《冰糖炖柠檬》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
饮品
下午茶
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