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西红柿炒蛋

收录时间：2024-05-27 16:04:12 热度：8075℃

西红柿炒蛋的做法

1张图片

“ 老婆喜欢，就炒的多点！ ”

食材明细

主料

西红柿 3个
鸡蛋 4个

辅料

蒜头 4棵
油适量
鸡精适量
盐适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿炒蛋的做法步骤

1
油锅烧热油，放打好的鸡蛋液，鸡蛋液最好加点盐去腥！
2
鸡蛋液一凝结立马盛出备用！
3
锅里添点油，煸香蒜粒！
4
倒入洗好切好的西红柿！
5
西红柿软了的时候倒入备用的鸡蛋，翻炒均匀！
6
添加盐，鸡精等调味料，再翻炒下！就可以出锅了！
7
最终成果！喜欢就自己动手试试吧！！！

制作小窍门

鸡蛋一开始只要凝结就立马盛出来备用！

本次制作《西红柿炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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