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“
因你而爱上秋天。在枫叶飘红的季节里，念你竟然念到无眠。你说，我是你灵魂深处最美的邂逅，你可知，望你时，我唇边的浅浅笑，是我心底氤氲出最深情的眷念……
今生一起，携手看流年！ ”
食材明细
美食特点
莲藕肉饼的做法步骤
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肉里放入2勺植物油，1勺蚝油，1小勺盐和胡椒粉拌匀。
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用手抓起一团肉馅，团圆，团的紧一点，大小随意，可以做大肉饼小饼都行。
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烤盘涂点油，把肉团放到烤盘上直接用手拍成1cm的肉饼。
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10
烤盘放到提前预热的烤箱中层，上下火，220度，20分钟。
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11
剩最后5分钟时，取出烤盘，把肉饼翻动一下，继续完成程序即可。
制作小窍门
肉团团的时候要团的紧一点，也可以用双手拍成肉饼后放入烤盘。
烤箱温度根据自家烤箱性能设定。
本次制作《莲藕肉饼》所使用的厨具：电烤箱
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