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炖鸡翅汤
炖鸡翅汤
爱烹饪D馋猫
收录时间:2021-11-21 00:02:26 热度:6837℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅
2个
排骨
3块
辅料
盐
0.5勺
姜
1块
芹菜
1棵
料酒
1汤匙
胡萝卜
1块
玉米
1段
红枣
4个
洋参片
1克
虫草花
1克
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
炖鸡翅汤的做法步骤
1
准备食材。
2
冷水将鸡翅跟排骨下锅再开火,要下两片姜和一勺料酒。
3
煮开让它沸腾一下去除血沫,再捞岀洗净。
4
洗好的鸡翅跟排骨放入汤碗中加入几片胡萝卜片和玉米,倒入两碗开水再加入红枣洋参片虫草花。
5
开水上锅盖上盖,水要提前烧开,光波炉1200w蒸50分钟,蒸汽要足。
6
50分钟后揭盖。
7
调入适量盐,撒上芹菜即可。
8
汤清色靓的心灵鸡汤????
本次制作《炖鸡翅汤》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
常见菜式
汤羹
儿童
老人
秋季食谱
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午餐
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