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食材明细
美食特点
香蕉磅蛋糕的做法步骤
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3
再分次加入鸡蛋, 搅拌均匀后再加下一个搅打均匀;
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6
模具先涂抹一层黄油, 再放入点面粉后倒出来, 将混合液倒入至七、八分满;
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8
通过手机控制烤箱, 上管160度,下管170度,烘烤20分钟;
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9
早餐时, 切上几片,浇淋上巧克力酱, 撒上花生, 再配上豆浆和水果。
制作小窍门
1. 所以粉类都需要提前过筛;杏仁片提前烘烤味道更香;
2. 模具涂抹好黄油, 再撒入面粉, 最后将面粉倒出, 这样方便脱模;
3. 记住加入原料的顺序, 每一样加入搅拌均匀后再加入下一种原料, 注意分次加入;
4. 烤好后的蛋糕放凉后, 吃的时候随意切上几片, 浇上巧克力酱, 撒些花生碎。
本次制作《香蕉磅蛋糕》所使用的厨具:电烤箱