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收录时间:2021-11-20 23:54:32      热度:2229℃
木耳鸡蛋面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 手擀面 100克
  • 木耳 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 胡萝卜丝 少许
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 老醋 少许
  • 适量
  • 适量

美食特点

木耳鸡蛋面的做法步骤

  • 1
    将适量葱姜蒜与胡萝卜切碎下锅用油炒香,然后料酒老醋各半勺,
  • 2
    将适量木耳切成小块入锅烹炒,两分钟,加入水半碗烧开,
  • 3
    鸡蛋搅匀撒入锅里煮熟,加入适量的盐,味精,面条煮熟后加汤盛到碗里,再把炒好的木耳鸡蛋倒入碗里即可
本次制作《木耳鸡蛋面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 面条  

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