菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 时蔬芝士面包

时蔬芝士面包

收录时间：2022-12-08 07:52:31 热度：1481℃

时蔬芝士面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 250克
牛奶 125克
鸡蛋液 42克
酵母 3克
盐 1克
白糖 30克
黄油 25克
玉米粒 20克
红萝卜粒 20克
马苏里拉芝士 30克

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

时蔬芝士面包的做法步骤

1
将面包材料除黄油外、入面包机启动和面程序至结束。加入黄油。再启动发面团程序至结束。
2
面团在面包机已发酵至两倍大。
3
取出面团揉扁排气。
4
分割成9等份。盖紧醒面10分钟。（图中8份烤好后有点大）
5
醒完面将各面团擀成牛舌状。
6
卷起成条状。
7
用刀朝中间切开，上头别切断。
8
将切开的两头往中间靠陇成心型。
9
所有面团整形完毕后，排入已擦过油的烤盘里，入烤箱做第二次发酵至两倍大。（发酵同时要放一杯热水，保持湿度发酵）
10
准备好萝卜粒和玉米粒，芝士也切成粒。
11
取出发酵好的面坯，轻轻的在周围刷上一层蛋液。预热烤箱180度10分钟。
12
洒上萝卜粒和玉米粒芝士粒。
13
送人烤箱中层，用上下火180度烤15分钟至20分钟出炉。
14
成品。等凉却后密封保存。

本次制作《时蔬芝士面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：面包

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

益寿妇女节延缓衰老陕西菜烘焙意大利菜小清新养胃蛋糕卷父亲节防辐射鲁菜安胎懒人食谱泰国菜养肝小年陕西小吃