想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
韭菜猪肉馄饨
韭菜猪肉馄饨
阅日美食
收录时间:2022-11-22 10:48:43 热度:5090℃
1张图片
食材明细
主料
韭菜
300克
辅料
猪肉
100克
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
韭菜猪肉馄饨的做法步骤
1
十三香,盐,味精适量拌匀。肉不要多,韭菜多放些,才能更鲜。馅不要拌太早,否则韭菜会被盐腌出水。
2
面擀成大张薄饼,用刀割成小方块。
3
取一点馅放到皮的上方。
4
把皮往下盖住馅,底边不要捏到一起
5
再往下翻一下,底边也不要捏到一起。
6
把左右两边的上角拽到中间捏到一起。两边捏住。底部肚的部分不要捏到一起。
7
锅里清水烧开,不加油,把混沌下锅,因为混沌会自己渗出一点油。放些紫菜。
8
把煮混沌水盛出,加点盐,香油,海米,海鲜酱油,调成汤。
9
把煮好的混沌放到汤里。撒些葱花,香菜,完工。
10
皮薄馅大,真鲜啊!
本次制作《韭菜猪肉馄饨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
产后调理
烛光晚餐
养发
贵州菜
美白
元宵节
健脑益智
技巧类
七夕
粽子
豫菜
润肠通便
醒酒
家常菜
重庆小吃
农家菜
益智补脑
饼