“ 竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。竹荪的营养价值非常高，竹荪中含有特别丰富的氨基酸，还含有维生素以及无机盐，对身体有特别好的滋补功效，能够让身心更强壮，还可以补脑宁神。同时竹荪中还含有其他身体所需要的营养成分，能够提高抵抗力和免疫力。 ”

主料

• 竹荪 5根
• 鸡大腿 1只

辅料

• 盐 3克
• 大葱 5克
• 生姜 3克
• 香葱 适量
• 枸杞 适量
• 料酒 2汤匙