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清炒土豆丝
清炒土豆丝
瑾萱的美食
收录时间:2022-12-07 05:24:09 热度:6146℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
两个
辅料
干红辣椒
几粒
大蒜
3瓣
配料
生抽
适量
食用油
适量
食盐
适量
米醋
适量
花椒
几粒
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒土豆丝的做法步骤
1
土豆丝切粗丝(这是新出的土豆有点粉,所以我认为切粗点比较好吃)。
2
蒜拍碎,干红辣椒洗净切两段,花椒洗净备用。
3
热锅后放入适量食用油。
4
油4层热后放入蒜末、干红辣椒和花椒煸出香味。
5
下土豆丝迅速翻炒。
6
炒两份中后放入适量米醋,盐,生抽。
7
不断翻炒,炒至差不多9层熟就可以啦。
8
装盘即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
农家菜
午餐
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