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果味凉粉

美凤厨房
收录时间：2021-11-20 23:46:52      热度：3862℃
果味凉粉的做法

  1张图片

“ 凉粉，平时都是去奶茶店买来吃，原来自己在家做也很方便，喜欢什么味道自己随意调配，更加健康放心！ ”

食材明细

主料
  • 白凉粉 1盒
  • 黑凉粉 半盒
辅料
  • 各种果味粉 适量
  • 清水 适量

美食特点

果味凉粉的做法步骤

  • 果味凉粉的做法步骤：1
    1
    原材料图
  • 果味凉粉的做法步骤：2
    2
    白凉粉
  • 果味凉粉的做法步骤：3
    3
    我选宇峰白凉粉
  • 果味凉粉的做法步骤：4
    4
    舀两汤匙白凉粉到盆里
  • 果味凉粉的做法步骤：5
    5
    加一勺草莓粉
  • 果味凉粉的做法步骤：6
    6
    加两倍的清水
  • 果味凉粉的做法步骤：7
    7
    调成凉粉糊浆
  • 果味凉粉的做法步骤：8
    8
    盆里放凉粉糊浆1比4的清水烧开
  • 果味凉粉的做法步骤：9
    9
    加入凉粉糊浆搅拌均匀
  • 果味凉粉的做法步骤：10
    10
    煮开就关火
  • 果味凉粉的做法步骤：11
    11
    放到凉粉盆不烫手才倒入保鲜盒里
  • 果味凉粉的做法步骤：12
    12
    装好摇匀
  • 果味凉粉的做法步骤：13
    13
    盖上保鲜盒让凉粉自然凝固
  • 果味凉粉的做法步骤：14
    14
    和凉粉拌和倒入碗里
  • 果味凉粉的做法步骤：15
    15
    加入两倍清水
  • 果味凉粉的做法步骤：16
    16
    搅拌到完全无颗粒
  • 果味凉粉的做法步骤：17
    17
    糊浆要过筛
  • 果味凉粉的做法步骤：18
    18
    过筛好再搅拌匀
  • 果味凉粉的做法步骤：19
    19
    锅里放糊浆4倍的清水烧开
  • 果味凉粉的做法步骤：20
    20
    倒入糊浆不停地搅拌
  • 果味凉粉的做法步骤：21
    21
    煮开关火，放凉自然凝固
  • 果味凉粉的做法步骤：22
    22
    依次类推煮好你想要果味凉粉，分开装好保鲜盒等待自然凝固
  • 果味凉粉的做法步骤：23
    23
    凝固后切块，这是原味的
  • 果味凉粉的做法步骤：24
    24
    这是蓝莓味的
  • 果味凉粉的做法步骤：25
    25
    这是芒果味的
  • 果味凉粉的做法步骤：26
    26
    这是草莓味的
  • 果味凉粉的做法步骤：27
    27
    凉粉加入奶茶味道更佳！
本次制作《果味凉粉》所使用的厨具：电磁炉
菜谱标签：

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