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老醋花生
老醋花生
YK演堃
收录时间:2023-11-15 09:02:05 热度:9436℃
1张图片
“
用九三的试用品做的这款老醋花生,炸好之后有淡淡的花生香味,吃起来也不腻!
”
食材明细
主料
花生
200克
辅料
九三花生油
适量
盐
1勺
醋
1.5勺
生抽
1/2勺
糖
1/2勺
黄瓜
1个
香菜
1棵
美食特点
酸咸
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
老醋花生的做法步骤
1
用九三花生油炸制!
2
倒入炒锅中,然后大火!
3
差不多油油八成热的时候放入花生之后转小火炸制,用漏勺捞起有听到“duang duang”的声音就关火!
4
炸好之后捞出,晾一会备用!
5
黄瓜切小块,香菜切小段,然后和炸好的花生放到一起,放入醋,盐,糖,生抽搅拌均匀即可!
6
成品欣赏!
7
成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
11
成品欣赏!
本次制作《老醋花生》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
素菜
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老人
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