菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇

收录时间：2024-04-05 04:19:30 热度：7334℃

蒜蓉金针菇的做法

1张图片

“ 我做完之后忘记拍照了，拍的时候有些凉了，汁也被粉丝吸收了，所以成品图有些不好看，但是味道棒棒哒 ”

食材明细

主料

粉丝 1把
金针菇 1袋
大蒜 1头

辅料

鲜酱油 适量
蚝油适量
白糖适量
水适量
盐适量
鸡精适量
玉米油 适量
葱花适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蒜蓉金针菇的做法步骤

1
粉丝泡软
2
金针菇去掉底部，清洗干净。大蒜切碎备用
3
取一个空碗，放适量的酱油、耗油、盐、糖、鸡精、以及少量的水稀释一下调料汁
4
取一个深盘，将泡软的粉丝铺在盘底
5
粉丝上铺上金针菇，浇上调好的料汁，撒上一半的蒜碎，入蒸锅，我是冷水上锅，上汽后开始计时蒸了10分钟左右
6
锅中放适量植物油，油热后倒入剩余的蒜碎
7
蒜变黄后离火
8
将炸好的蒜和蒜油淋到蒸好的金针菇上，看到了刚出锅的时候是多么美啊，所以趁热食用
9
撒上葱花，开始享用吧

本次制作《蒜蓉金针菇》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式儿童老人冬季食谱快餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

奶昔馄饨粤菜面包野餐壮阳春卷春节东北菜面食端午节清肠甜品烧烤冰淇淋清热祛火吐司学生