菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 银鱼煎蛋香喷喷

银鱼煎蛋香喷喷

收录时间：2024-03-22 14:19:23 热度：1172℃

银鱼煎蛋香喷喷的做法

1张图片

“ 我家宝贝一向不爱吃鱼和肉，唯独喜欢吃这道菜，银鱼与鸡蛋的香味完美融合，银鱼煎蛋高钙高蛋白质，营养丰富 ”

食材明细

主料

银鱼 250g
土鸡蛋 200g

辅料

蒜末适量
葱适量
鸡精适量
调味料 适量
盐少许

美食特点

鱼香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

银鱼煎蛋香喷喷的做法步骤

1
银鱼沥干水份（不沥干煎时会散掉）
2
葱和蒜切碎备用
3
鸡蛋打散把银鱼一起拌均，加入盐、葱、鸡精和调料（我用的南德）
4
热油下锅，蒜末炸香
5
调好的银鱼鸡蛋入锅煎至两面金黄即可
6
煎好啦
7
好吃停不下来
8
要注意挑选银鱼，市场上的多数是水发银鱼、人造银鱼
9
注意：鱼都有腥味，无腥味的一定是假银鱼真银鱼呈自然弯曲状，直挺挺的是人造银鱼或者“美容”过的真银鱼表面有类似鱼刺的纹路人造银鱼一捏即碎，煮不烂

本次制作《银鱼煎蛋香喷喷》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

翻糖冬至蛋糕卷墨西哥菜腊八广东小吃气血双补二人世界粥创意菜烘焙美白汤羹素菜开胃菜饼青少年元宵