菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 银鱼煎蛋香喷喷

银鱼煎蛋香喷喷

收录时间：2024-03-22 14:19:23 热度：1220℃

银鱼煎蛋香喷喷的做法

1张图片

“ 我家宝贝一向不爱吃鱼和肉，唯独喜欢吃这道菜，银鱼与鸡蛋的香味完美融合，银鱼煎蛋高钙高蛋白质，营养丰富 ”

食材明细

主料

银鱼 250g
土鸡蛋 200g

辅料

蒜末适量
葱适量
鸡精适量
调味料 适量
盐少许

美食特点

鱼香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

银鱼煎蛋香喷喷的做法步骤

1
银鱼沥干水份（不沥干煎时会散掉）
2
葱和蒜切碎备用
3
鸡蛋打散把银鱼一起拌均，加入盐、葱、鸡精和调料（我用的南德）
4
热油下锅，蒜末炸香
5
调好的银鱼鸡蛋入锅煎至两面金黄即可
6
煎好啦
7
好吃停不下来
8
要注意挑选银鱼，市场上的多数是水发银鱼、人造银鱼
9
注意：鱼都有腥味，无腥味的一定是假银鱼真银鱼呈自然弯曲状，直挺挺的是人造银鱼或者“美容”过的真银鱼表面有类似鱼刺的纹路人造银鱼一捏即碎，煮不烂

本次制作《银鱼煎蛋香喷喷》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

泰国菜活血化瘀北京小吃果酱年夜饭烧烤护肝明目通乳饮品法国菜养发清热解毒春卷曲奇粽子英国菜懒人食谱批萨