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疙瘩汤

胡桐小橘子

收录时间：2021-11-20 23:24:55 热度：4740℃

疙瘩汤的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量
西红柿 适量
紫菜适量
香菜适量
豆角适量

辅料

盐适量
鸡精适量
醋适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

疙瘩汤的做法步骤

1
准备好主辅料，鸡蛋最后做的时候忘记放了，加不加都行
2
西红柿切滚刀块，面粉加少许水搅拌成疙瘩，豆角切碎，紫菜撕成碎片，香菜切碎加点醋拌一下
3
起油锅，放入豆角翻炒至变色
4
加入开水
5
水烧开后加入西红柿煮开
6
倒入搅拌好的疙瘩煮开（如果要加鸡蛋，就在疙瘩煮开后加）
7
加入紫菜
8
加盐和鸡精，倒入拌好的香菜末即可出锅

本次制作《疙瘩汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类

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