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疙瘩汤
疙瘩汤
胡桐小橘子
收录时间:2021-11-20 23:24:55 热度:4733℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
适量
西红柿
适量
紫菜
适量
香菜
适量
豆角
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
疙瘩汤的做法步骤
1
准备好主辅料,鸡蛋最后做的时候忘记放了,加不加都行
2
西红柿切滚刀块,面粉加少许水搅拌成疙瘩,豆角切碎,紫菜撕成碎片,香菜切碎加点醋拌一下
3
起油锅,放入豆角翻炒至变色
4
加入开水
5
水烧开后加入西红柿煮开
6
倒入搅拌好的疙瘩煮开(如果要加鸡蛋,就在疙瘩煮开后加)
7
加入紫菜
8
加盐和鸡精,倒入拌好的香菜末即可出锅
本次制作《疙瘩汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
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