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收录时间:2021-11-20 23:19:52      热度:3602℃
炖倭瓜的做法

  2张图片

秋天东北的倭瓜最好吃。炖着吃甜又沙,干脆不吃饭了。弄一碗当饭吃了。营养也不错。东北的倭瓜属于干性的水份很少。适合做面食的配料和馅料等等。价格也很便宜。一个瓜几元钱。

食材明细

主料
  • 倭瓜 800G
辅料

美食特点

炖倭瓜的做法步骤

  • 炖倭瓜的做法步骤:1
    1
    新鲜的倭瓜 洗净 去处瓤
  • 炖倭瓜的做法步骤:2
    2
    按照个人的喜好切成小块
  • 炖倭瓜的做法步骤:3
    3
    油热下蒜瓣花椒爆锅
  • 炖倭瓜的做法步骤:4
    4
    倭瓜下锅翻炒
  • 炖倭瓜的做法步骤:5
    5
    把倭瓜炒的外皮变色 加适量的水 上锅盖
  • 炖倭瓜的做法步骤:6
    6
    小火 慢炖大约15分钟左右 汤收了 加盐 出锅

制作小窍门

挑倭瓜 要皮色深的最好 比较甜和沙
本次制作《炖倭瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   常见菜式   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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