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微微的苦后伴着浅浅的甜,入口后醇厚的余香在口齿间徘徊遣散,这才是松露巧克力蛋糕真正令人心动的原因! ”
食材明细
美食特点
松露黑巧克力纸杯蛋糕的做法步骤
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撒上杏仁碎, 烤箱中层,上下火185℃,16分钟
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出炉后可再撒些糖粉朗姆酒是这款蛋糕的核心配料。浓郁的朗姆酒风味使蛋糕散发出别样的魅力,不要省略哦!
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10
可以吃咯,浓郁的朗姆酒伴着苦甜浓香巧克力味,让人欲罢不能啊~
制作小窍门
巧克力蛋糕在烘烤的时候变色不明显,无法观察上色情况,烤到蛋糕高高鼓起,表面裂纹定型就可以出炉了,或用牙签扎入蛋糕中心,拔出的牙签是干净的,就表示烤好了
本次制作《松露黑巧克力纸杯蛋糕》所使用的厨具:电烤箱