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咖啡海绵蛋糕
咖啡海绵蛋糕
花鱼儿
收录时间:2021-11-20 23:16:19 热度:3818℃
3张图片
“
继续做海绵蛋糕来吃,这次是咖啡味,香香的松软好味道。。。
”
食材明细
主料
低筋面粉
100克
鸡蛋
5只
速溶咖啡
2包
辅料
绵白糖
120克
黄油
55克
美食特点
其他
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
咖啡海绵蛋糕的做法步骤
1
食材:低筋面粉100克、鸡蛋5个、速溶咖啡2包、绵白糖120克、黄油55克
2
将黄油融化,待用。
3
将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
4
用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5
随后,筛入低筋面粉,搁入速溶咖啡。
6
用铲子拌匀。
7
接着,加入融化好的黄油。
8
搅拌均匀。
9
然后,将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。
10
倒入拌好的咖啡面糊。
11
进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
12
最后,工作完毕跳到保温时。
13
开盖取出。
14
倒扣在架子上晾凉。
15
放在案板上切开,即成。
本次制作《咖啡海绵蛋糕》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
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