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熏干炒肉

收录时间：2021-11-17 15:15:49 热度：1266℃

熏干炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

熏干适量
猪肉适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

熏干炒肉的做法步骤

1
熏干切片。
2
肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。
3
油烧热，下肉片。
4
再放入豆瓣酱，翻炒出红油。
5
下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。
6
放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。

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