菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 法式面包

法式面包

收录时间：2022-11-13 07:25:21 热度：8203℃

法式面包的做法

1张图片

“ 给小孩和妈妈做的 ”

食材明细

主料

高筋面粉 250克
奶粉 40克
水 150ml
黄油 26克
白糖 26克
盐 3克
酵母 4克

辅料

鸡蛋 50克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一天耗时
高级难度

法式面包的做法步骤

1
在面包机里加入150ml水，鸡蛋打入水里，温开水，左角放入盐白糖，右角放入黄油，把面粉筛入面包机内胆，再放入奶粉，在面粉上面撮个洞放入干酵母粉不要与水接触
2
开始工作，选择500g面粉烘焙，根据指示灯提示按键
3
搅拌醒面发酵一共四步进入烘焙阶段40分钟保温1小时成功完成一份法式软面包完成

制作小窍门

面要活好水要填好

本次制作《法式面包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙面包

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

西式宴请素食馒头花卷利尿年夜饭沙拉藏菜江浙小吃增进食欲增重增肌蛋糕私房菜清明羹类主食贵州菜越南菜养生菜