菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼

收录时间：2024-05-07 06:02:12 热度：8785℃

清蒸鲫鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲫鱼 6条

辅料

葱 1棵
姜 1块
蒜 5克
蒸鱼豉油 60ml
香油 5ml
红辣椒 10个

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸鲫鱼的做法步骤

1
鲫鱼去腮，去鳞，去内脏清洗干净
2
葱姜切丝，蒜切片，红辣椒切丁
3
鱼放入蒸锅大火蒸10分钟就差不多了，鱼取出来，盘中会有汤，汤倒入容器里一会用，鱼上面撒上一半的葱姜蒜和辣椒
4
倒出的汤里加入蒸鱼豉油，香油，剩余的葱姜蒜和红辣椒，加热烧开
5
均匀的浇在鱼上就好啦，可以开吃咯，味道非常鲜美！

制作小窍门

很多人把蒸鱼盘中的汤给扔掉了，那个汤味道很鲜美，放入蒸鱼豉油里一起浇在鱼上面，味道更纯正哦。蒸鱼的时间根据鱼的大小自己掌握！

本次制作《清蒸鲫鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜产妇老人朋友聚餐春季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

补钙消暑解渴果酱日本料理饮品养肝御寒芒种烛光晚餐哺乳期北京菜复活节其他点心父亲节通乳羹类鸡尾酒圣诞节