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百香果猕猴桃果酱
百香果猕猴桃果酱
悦悦玉食
收录时间:2022-11-12 08:32:19 热度:3950℃
1张图片
食材明细
主料
百香果果肉
400克
猕猴桃
2个
辅料
冰糖
70克
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
百香果猕猴桃果酱的做法步骤
1
百香果取出果肉,猕猴桃去皮切小丁,加入冰糖放入锅中。
2
装果酱的瓶子用开水烫过消毒。
3
开小火,开始煮果酱。
4
撇去泡沫。
5
煮至果酱浓稠关火。
6
趁热装入干净的瓶子中,冷却后冷藏,尽快食用。
制作小窍门
煮果酱的全程要勤搅拌,小心糊锅。糖量根据自己口味增减。
本次制作《百香果猕猴桃果酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
泡酱腌菜
儿童
宴客菜
午餐
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