菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧牛腩

红烧牛腩

收录时间：2024-03-17 17:35:19 热度：1828℃

红烧牛腩的做法

1张图片

“ 红烧牛腩 ”

食材明细

主料

牛腩 500克
青椒适量
红椒适量

辅料

蒜适量
姜适量
葱适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧牛腩的做法步骤

1
食材
2
好的食材来个特写
3
辅料初步处理
4
牛腩冷水下锅
5
焯水
6
滤掉血沫
7
将辅料煸出香味
8
将预处理后的牛腩一同煸烧
9
加入调料，这里不要放盐
10
加入开水
11
在电压力锅里炖制10分钟
12
将蒜整粒剥皮
13
将处理好的材料再烩制一遍，大火收汁
14
装盘

制作小窍门

1.必须冷水下锅

本次制作《红烧牛腩》所使用的厨具：高压锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜荤菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

养胃汤类西式宴请消食润肤北京菜清热祛火催乳大寒调经馅料意大利菜祛斑冬至春卷婴儿其他点心湖北小吃