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虾米炒冬瓜
虾米炒冬瓜
静妮
收录时间:2021-11-17 20:04:23 热度:8705℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
250克
虾米
小半碗
辅料
葱
1棵
姜
2片
配料
盐
少量
油
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾米炒冬瓜的做法步骤
1
冬瓜去皮洗净切片,虾米清水洗净温水浸泡10分钟。葱切花,蒜拍碎。姜切丝。
2
锅里油8分热加虾米中火翻炒1分钟。
3
加姜蒜爆香。
4
加冬瓜翻炒2分钟。
5
加泡虾米的温水焖2分钟。
6
加少量盐,加葱花翻炒均匀即可。【翻炒的太勤,冬瓜烂了】
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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