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家常包子
家常包子
一慕倾城
收录时间:2024-05-19 07:39:33 热度:4833℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500克
酵母粉
5克
水
150克
辅料
胡萝卜
1段
豆干
1个
葱
100克
盐
2匙
生抽
2匙
肥瘦肉
100克
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
高级
难度
家常包子的做法步骤
1
面粉加发酵粉,水搓匀
2
放到面发两倍大
3
搓圆条,切成一个个剂子
4
擀成圆片
5
全部切好
6
加肉炒香
7
加胡萝卜,豆腐粒生抽炒匀
8
加入葱,泡好的粉丝,加盐调味,关火
9
包好一个
10
如图这样包
11
全部包好静置20分钟二次发酵,入开水锅蒸
12
十五分钟后可以出锅
13
成品
本次制作《家常包子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
孕妇
产妇
儿童
老人
包子
午餐
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