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芒果糯米糍
芒果糯米糍
一慕倾城
收录时间:2024-02-25 18:30:03 热度:557℃
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
120克
粘米粉
30克
水
200ml
辅料
牛奶
60ml
糖
45克
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芒果糯米糍的做法步骤
1
除芒果外所有原料混合
2
搅拌成粘稠度如图的粉浆
3
入开水锅蒸25分钟
4
蒸的时候,芒果切较大块
5
粉浆用筷子翻一下没有生粉就取出晾凉
6
温热时捏一团压扁
7
中间放一个芒果粒捏紧粉团,搓圆,裹上椰丝即可
8
成品
本次制作《芒果糯米糍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
常见菜式
儿童
下午茶
零食
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