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收录时间:2023-09-06 03:08:19      热度:3799℃
中秋预热——冰淇淋月饼的做法

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离中秋还有一段时间,各种各样的月饼大家已经开始做起来了,趁现在天气还不冷,我先做个简单的冰淇淋月饼。

食材明细

主料
  • 黑巧克力 150克
辅料
  • 冰淇淋 适量

美食特点

中秋预热——冰淇淋月饼的做法步骤

  • 中秋预热——冰淇淋月饼的做法步骤:1
    1
    黑巧克力隔水融化,搅拌均匀。
  • 中秋预热——冰淇淋月饼的做法步骤:2
    2
    往月饼模具里倒入一勺巧克力,用勺子背慢慢将巧克力均匀地抹在模具的壁上,放入冰箱冷冻3分钟左右。
  • 中秋预热——冰淇淋月饼的做法步骤:3
    3
    将自己喜欢的冰淇淋软化,装入裱花袋,挤入巧克力中,挤八分满,将模具轻轻震几下使冰淇淋表面平整。
  • 中秋预热——冰淇淋月饼的做法步骤:4
    4
    再往冰淇淋上淋适量的巧克力封口。
  • 中秋预热——冰淇淋月饼的做法步骤:5
    5
    放入冰箱冻硬即可。

制作小窍门

融化巧克力的时候开小火。
菜谱标签: 甜品   家常菜   中秋  

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